こだま酵母と米粉の魅力を活かしたレッスンでパン作りデビューをしよう
パン作りに憧れているけれど、何から始めればよいかわからない。そんな方にぴったりなのが、こだま酵母を使った米粉パンのパン作り教室です。こだま酵母は扱いやすく、初心者でも失敗が少ない天然酵母として人気です。やさしい風味がパンの味わいをぐっと引き立ててくれるのも特徴的。
教室では特に、米粉の食パンを使用しています。米粉は小麦粉に比べて油の吸収が少なく、ヘルシーでグルテンフリー。アレルギーがある方や健康志向の方にも支持されている素材です。こだま酵母と組み合わせることで、しっとりふんわりとした理想の仕上がりになるのです。
また、教室では、手成形のパン作りにも力を入れており、成形の基礎から丁寧に教えてもらえます。焼き上がりの形や食感を自分好みに調整できるので、世界にひとつだけのパン作りが楽しめます。
レッスンは完全予約制で、落ち着いた環境の中、自分のペースで学べるのも嬉しいポイント。自分の生活リズムに合わせて、無理なく通えるのも長く続けられる秘訣です。
手作りのあたたかさとこだわり素材のやさしい味わいを、ぜひ体験してみてくださいね。
パン教室は、定期的に開催されていますので、まずは気軽にお問合せください。
